牛羊瘤胃位置图牛羊瘤胃位置图：专家权威解读
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瘤胃素的使用方法是什么？
瘤胃素作为牛的催肥剂越来越受到人们的重视。瘤胃素的药残低，安全无副作用，催肥效果明显，是欧盟国家唯一允许用作肉牛饲料添加剂的抗生素，在我国也允许使用。肉牛饲喂瘤胃素以后，可调节瘤胃微生物区系平衡，通过抑制乳酸产生菌、氨产生菌和产气菌活性来控制瘤胃发酵，使瘤胃中蛋白质的降解速度减慢，从而使采食的营养物质合成的蛋白质增多，提高营养物质的转化率，提高肉牛增重速度。正确使用瘤胃素可以使肉牛日增重提高10%-15%，被称作肉牛软黄金。瘤胃素与牛预混料搭配使用催肥效果更佳。 经大量的调查及试验结果得出，每头牛每天饲喂瘤胃素150-360mg效果较好，切不可为追求催肥效果而盲目的加大用量，一头牛每天饲喂1g以上即可出现中毒现象，出现采食量下降，腹泻，间歇性出汗等症状。如果牛饲喂瘤胃素出现了中毒的症状，要及时诊治，立即停喂瘤胃素，每天用5%葡萄糖生理盐水静脉注射4000ml, 人工盐水50g溶于500g水中让牛饮用，每头牛每天服20克黄胺脒。4天以后症状即可减轻并逐渐消失。
肉牛的限制性氨基酸有哪些？
对于反当动物来说，可吸收的氨基酸主要来源于瘤胃微生物蛋白和饲料非降解蛋白质。
虽然瘤胃微生物蛋白质的氨基酸组成比较稳定，但由于进人小肠的日粮非降解蛋白质的氨基酸组成变异较大，从而使小肠蛋白质的氨基酸组成改变。
如果非降解蛋白质中的氨基酸不平衡，会导致小肠总蛋白质中的氨基酸不平衡。
对于以玉米或玉米青贮为基础日粮的肉牛来说，赖氨酸为限制性氨基酸。
当添加的过瘤胃氨基酸可以补充日粮中某些必需氨基酸的不足时，过瘤胃氨基酸对动物的影响才越显著。
大量研究结果表明，过瘤胃赖氨酸可以提高生长和育肥牛的生产性能。
由于玉米及玉米青贮中的赖氨酸含量较低，导致动物小肠总蛋白质的赖氨酸缺乏，通过补充过瘤胃赖氨酸，很好的弥补了日粮中赖氨酸的不足，从而有效地提高了动物的日增重和饲料转化率。
牛羊分别都有几个胃？
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牛羊是反刍动物,有四个胃。前三个胃总称为前胃,在前胃中有大量的细菌等,它们可以消化和分解饲料中的粗纤维,这是牛羊能够大量利用粗饲料的主要原因之一。同时,牛羊能把吃进瘤胃的大量粗饲料吐回口腔内再细细咀嚼。所以在实际饲养中,必须使牛羊有充分的反刍时间,以保证它们正常的消化机能。
跟牛一样都是四个胃，同为反刍动物。
肉牛瘤胃微生物及其功能是什么？
肉牛除了具备与猪、禽相似的物理、化学和后消化道的微生物消化方式以外，瘤胃、网胃和瓣胃特别是瘤胃强大的微生物消化决定了肉牛必须以青、粗饲料为主。瘤胃微生物区系由已知的六十几种细菌和纤毛虫组成，在1毫升瘤胃内容物中，大约有细菌100亿个，纤毛原虫100万个。正是这些强大的瘤胃微生物完成了肉牛20％以上饲料的消化。瘤胃中存在有大量的纤维、半纤维分解细菌，使牛能充分消化青、粗饲料中的纤维性物质，并通过微生物利用非蛋白氮合成牛需要的各种蛋白质。瘤胃微生物发酵必须有足够的纤维性物质作为基础，因此，在牛的日粮结构中，要有足够粗饲料才能保证瘤胃微生物的正常功能，牛必须以饲喂青、粗饲料为主。
羊胃结构？
为消化管的膨大部分，位于腹腔内，在膈和肝的后方，前端以贲门接食管，后端以幽门连十二指肠。胃有暂时贮存食物、分泌胃液、进行初步消化和推送实物进入十二指肠等作用。家畜的胃分为多室胃和单室胃。
牛、羊的胃为多室胃，分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四部。
前三胃无腺体分布，合称前胃(proventriculus)，主要起贮存食物和发酵、分解粗纤维的作用，皱胃黏膜分布有消化腺，具有真正的消化作用，又称真胃。